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雖不是最美味的食物,但卻是我用心烹調的食物,希望大家也會喜歡!
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豆渣牛肉蛋餅+南乳蒸雞+椒絲腐乳通菜






        今晚用了豆渣做菜,以前也試過煮,不過只是豆渣加蛋,今次還加入牛肉碎,以增加其口感,做出來的製成品味道不錯,下次可再試試加入其他配料烹調。
        今天買的嘉美雞很便宜,半隻只需三十五元,不過它比平時買的肥〈油〉很多!我是放進飯煲裡蒸煮,雖然蒸了很久,但雞肉依然很嫩滑,yummy~~
        
        是日晚餐:
〈一〉豆渣牛肉蛋餅
〈二〉南乳蒸雞
〈三〉椒絲腐乳通菜
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